水晶星空棒棒糖
水晶星空棒棒糖是一款创意手工糖果,其设计灵感来源于星空。该糖果最早由美国人发明,于2012年由Cheryl姐妹创造。水晶星空棒棒糖以透明糖体包裹内置的星空图案纸张为视觉特征,经典款式包含太阳系行星等图案。其主要原料为珊瑚糖和水,亦有采用美国异麦芽酮糖醇、玉米糖浆等原料的版本。制作时需将可食用打印纸或糯米纸嵌入糖体内部,通过熬煮糖浆、分层灌注模具等工艺制成。成品糖体直径约2.5-3.5厘米,配有长约12厘米的纸棒。
