
罗汉果,是葫芦科罗汉果属攀缘草本植物的果实。其名称来源于广西地区流传的民间传说,一说为纪念姓罗的樵夫与名汉的郎中 ,另一说则为纪念一位名叫罗汉的乡村医生或后生崽 。该果实具有清肺止咳、化痰平喘等功效 。
罗汉果主产于中国广西,尤以永福县为重要产区 。据记载,永福地区在明崇祯十三年(1640年)已有罗汉果的人工栽培,历史近400年。当地培育出青皮果、长滩果、拉江果等品种。永福已成为全国最大的罗汉果生产、加工和出口基地,2024年全县罗汉果产业链总产值已突破百亿元 。
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