小花生，通常指花生这一农产品及其相关制品，是国内重要的油料与经济作物。在中国，花生种植广泛，形成了多个规模化产区，如山东、河南、辽宁等地，其中正阳、莒南等地被誉为“中国花生之乡”。花生产业已从传统种植发展为涵盖良种培育、标准化种植、精深加工的全产业链模式。通过技术升级与创新，花生被加工成花生油、休闲食品、花生蛋白等高附加值产品，并涌现出众多地方与全国性品牌。该产业在保障粮油安全、促进农产品出口、带动农民增收及推动乡村振兴方面发挥着重要作用。
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