铅水晶是指在石英砂中加入一定含量的氧化铅熔炼而成的一种玻璃。1670年，英国人Ravenscroft发现在玻璃成分中加入氧化铅能改善其性能，并将其投入生产，称为lead crystal。铅水晶具有较高的折射率与色散，敲击时发出金属声，质感厚重。
欧洲共同体于1972年发布指导原则，将铅水晶玻璃分为全铅水晶（含PbO≥30%）、铅水晶（含PbO≥24%）等类别。英国、法国、奥地利、捷克等国均有各自的标准。我国已发布GB/T 34091-2017《水晶玻璃器皿》国家标准，对水晶玻璃制品的分类、技术要求等作出规定；食品接触用玻璃制品还需符合GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》的要求，QB/T 4162-2011《玻璃杯》等行业标准对铅、镉溶出量等安全指标也有限制。习惯上分为高铅水晶玻璃（PbO≥30%）和中铅水晶玻璃（PbO≥24%）。 铅水晶制品在与酸性食物或饮料长期接触时，可能存在铅溶出的风险。
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