美蛙鱼头火锅店

美蛙鱼头火锅店

美蛙鱼头是一道以花鲢鱼头和蛙头为主要食材的川菜。在云南昆明,存在如2013年成立的廖姥爷美蛙鱼头餐饮管理有限公司 ,以及2017年7月6日成立、后已注销的昆明市盘龙区美蛙鱼头火锅店等实体 。

2022年3月,有经营者在云南省嵩明县开设美蛙鱼头火锅店,后因采用“等级投资+高额回馈”模式进行经营,涉嫌非法吸收公众存款,于2023年8月被移送审查起诉 。此外,美蛙鱼头火锅成都门店曾发生顾客冲突事件,涉事门店被总公司处罚 。

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