2025年以来，由新京报曝光并持续发酵的关于预包装椰子水产品行业性虚假宣传与掺假操作的系列争议。该事件的核心在于市面上多款标称“100%纯椰子水”的产品，被指通过添加外源水、外源糖及香精等手段以次充好，且由于国家标准缺失，导致检测与监管困难。此事件不仅引发了消费者对椰子水真实性的广泛质疑，也揭示了行业内部因低价竞争导致的原料价格剧烈波动与“劣币驱逐良币”的乱象。
2026年2月，新京报消费研究院选取了四款市场上常见的产品，使用上述方法送检。结果显示，这些产品配料表均仅标注“椰子水”，但经同位素检测显示存在外源水、外源糖添加。
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