《乱时候，穷时候》是姜淑梅创作的首部纪实文学作品集，2013年10月由浙江人民出版社出版。作者出生于1937年山东农村，历经战乱与饥荒，60岁开始识字，75岁执笔写作，以亲身经历记录中国近百年平民生活史 。
全书分《乱时候》《穷时候》《家里人》三部分，以乡土语言讲述民国时期、抗日战争至新中国成立后的民间生存图景，涵盖战乱逃难、饥荒挣扎、家庭伦理等主题。作品通过平民视角还原特定历史时期的集体记忆，叙事凝练直白，部分篇章曾刊于《读库》等刊物 。内容多源自作者亲历或见闻，聚焦乱世小人物的命运浮沉，展现传统女性在困境中的生存智慧 。
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