毒性学关注阈值(threshold of toxicological concern，TTC)是在风险评估中发展起来的一种方法。传统的风险分析各国普遍采用了由风险评估、风险管理和风险信息交流三部分所组成的风险分析方法。其中风险评估是风险分析的科学基础，引入了毒性学关注阈值(TTC)的概念来对食品中的化学物质进行风险评估。TTC的概念是当化学物质的人体暴露剂量低于某个阈值水平时，该化学品对人体健康造成负面影响的可能性很低，无需进行毒理学关注。TTC方法可以通过各种化学物质的现存数据来推测毒性未知化学物质的潜在毒性。
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