舌尖上的春节(一部4集社会类电视纪录片)

舌尖上的春节(一部4集社会类电视纪录片)

《舌尖上的春节》是一部4集社会类纪录片。纪录片展现了湖北地区的春节饮食文化,如“无汤不成席”的年夜饭习俗、用土吊子煨制的排骨藕汤,以及钟祥的蟠龙菜、沔阳三蒸等菜肴。纪录片共分四集,分别以湖北年夜饭的混搭风、年年有“鱼”、腌腊当道、餐桌上的主食为主题 。

相关内容由中国网新闻评论部出品,策划、编导、文案为唐佳蕾,摄像包括王紫铭、张欣仪。内容旨在跟随镜头感受春节的人间烟火气息 。

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