武汉惠尔康扬子江乳业有限公司成立于2000年12月4日，注册资本7062.5万元，2025年1月18日法定代表人由叶志明变更为叶展望 ，注册地址位于武汉市黄陂区巨龙大道特1号 。公司在武汉市黄陂区市场监督管理局登记注册，由惠尔康集团有限公司（持股57.9381%）和方成（持股42.0619%）共同持股 ，主要从事乳制品、饮料的生产销售及进出口业务（须经审批的，在批准后方可经营），下设6家分支机构并控股湖北扬子江生态牧业科技有限公司等企业，并持有武汉扬子江乳业连锁有限公司90%股权（该企业已吊销） 。
公司前身为1964年成立的武汉市牛奶公司 ，2011年因旧厂房拆迁停产，于2014年恢复生产后专注巴氏鲜奶生产，采用75℃低温巴氏杀菌工艺 ，日均产量近20吨 。2024年3月，第一家鲜奶铺在万松园营业，计划年内开设100至120家社区鲜奶铺；同年6月拓展电商直播业务 。公司获评“武汉老字号”“江城百臻”品牌认证，同时涉及司法案件等法律风险 。
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