佛甜3号是佛山科学技术学院选育的甜玉米单交种，审定编号为粤审玉2012012，品种来源于母本先甜5号-2-2-2-2和父本东南SS402。该品种秋植生育期76～77天，株高215～222厘米，穗长20.2～20.6厘米，可溶性糖含量25.25%～28.32%，果皮厚度中等，适口性评分85分以上，果皮厚度75.03～79.06微米 。2010-2011年省区试平均亩产鲜苞1088.8公斤和1076.1公斤，比对照种粤甜16号增产14.16%和9.95%。栽培需每亩种植3000～3300株，授粉后20～25天采收，适宜广东省春、秋季种植 。该品种在广东省及华南地区大面积推广，具有耐热性较好等特点，可填补华南甜玉米夏播空白 。其果穗筒型，籽粒黄色，甜度高，田间表现抗茎腐病和大斑病 。
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