面制品品牌营销是指2005年中国面制品行业进入科技与创新并行阶段后形成的品牌竞争策略，涵盖营养方便面、杂粮面以及挂面、生鲜面、半生鲜面等差异化产品开发及市场布局。该时期行业呈现寡头趋势，康师傅、今麦郎、白象、三太子、统一五家企业占据方便面市场近70%份额，其中今麦郎通过高端市场突破重构品牌格局，康师傅则转向农村平价面市场 。
行业发展中强调产品差异化与包装创新，今麦郎采用真空冷冻干燥技术提升产品附加值，并通过基地建设控制原料品质。自1994年创立以来，今麦郎集团已发展成为横跨面品、饮品的大型综合食品企业集团。2018年，今麦郎突破了非油炸面饼3分钟离散与复水技术，推出了0油炸方便面“老范家” 。包装策略被定位为‘无声推销员’，要求结合品牌形象与消费需求进行设计。北京方圆品牌营销机构等专业团队参与行业服务，提出产业链营销等理论，助力企业实现品牌化转型。
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