青柑普洱茶

青柑普洱茶

青柑普洱茶,简称“小青柑”或“柑普茶”,是以特定时期采摘的广东新会茶枝柑(尤指未成熟的小青柑)幼果为容器,挖去果肉后填入云南普洱熟茶,再经干燥等工艺制成的再加工茶品 。其制作工艺一般包括洗果、挖肉、填茶、干燥(如生晒、低温烘焙)等步骤 。

相传该茶品由清朝广东新会进士罗天池偶然创制 。现代商品化的小青柑约在2013年被正式命名并推出市场 ,2015年后产业进入爆发式增长阶段 。其融合了柑皮的清香与普洱的醇厚,形成了独特口感 。

想要了解更多“青柑普洱茶”的信息,请点击:青柑普洱茶百科