杭州拓川餐饮管理有限公司成立于2012年5月17日，是一家以从事商务服务业为主的微型企业，法定代表人为孙立雄，注册资本100万元，注册地址位于浙江省杭州经济技术开发区下沙街道天城东路955号金沙湖畔商业中心3-601室 。公司旗下拥有“传世骨汤会”餐饮品牌，主营业务包括餐饮管理、烹饪培训、食品销售等 。
公司于2014年获评“浙江省优秀餐饮企业”等荣誉，2015年创立“谢蟹浓”肉蟹煲品牌，2016年公司升级并开启多品牌餐饮孵化 。
截至2024年，公司参保人数为7人，拥有商标信息18条，同时存在多项司法案件与开庭公告 。
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