智利桃乐丝酒庄

智利桃乐丝酒庄

智利桃乐丝酒庄(Miguel Torres Chile)是位于智利中央谷地产区库里科(Curico)的葡萄酒庄园,由西班牙桃乐丝家族第三代传人米高·桃乐丝于1979年创立,是智利第一家外国葡萄酒企业。 该酒庄为智利首家采用现代化酿酒设备的酒庄,推动当地葡萄酒行业品质提升,现拥有400公顷葡萄园,其中160公顷分布于库里科产区。 2009年,第五代继承人Miguel Torres Maczassek接管酒庄。

酒庄葡萄园年均日照超3800小时,昼夜温差显著,主要种植赤霞珠、长相思、霞多丽等品种,采用不锈钢桶低温发酵工艺,并率先使用法国橡木桶陈酿红葡萄酒。 酒庄开发了Estelado起泡酒和Reserva de Pueblo红酒。酒庄推行可持续种植模式,多个葡萄园获得国际有机认证,其圣迪娜系列获得IMO公平贸易认证,并于2025年实现全线产品标注有机标识。

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