苏云金杆菌（Bacillus thuringiensis，简称Bt）是一种广泛存在于土壤、昆虫体内及植物表面的革兰氏阳性杆菌，属于芽孢杆菌属。它最显著的特征是在形成芽孢的同时，能产生一种具有高度杀虫活性的伴孢晶体蛋白（即δ-内毒素），这种蛋白质对多种鳞翅目、双翅目及鞘翅目害虫具有特异性毒杀作用，而对人类、畜禽及大多数非靶标生物安全无害。
苏云金杆菌的杀虫机制颇为精妙：当敏感昆虫取食含有晶体蛋白的食物后，碱性肠道环境会溶解晶体，释放出原毒素，再被肠道蛋白酶水解为活性毒素。活性毒素与昆虫中肠上皮细胞表面的特异性受体结合，插入细胞膜形成离子通道，导致细胞肿胀破裂，最终使昆虫停止取食、败血症而死。由于该过程依赖昆虫特有的受体，因此具有极高的选择性。
在应用上，苏云金杆菌是现代生物农药的核心成员。自20世纪初被发现以来，人们已分离出数千个亚种，广泛用于农业、林业及卫生害虫防治，如棉铃虫、玉米螟、菜青虫、松毛虫和蚊子幼虫等。其制剂形式包括可湿性粉剂、悬浮剂和水分散粒剂，具有易降解、无残留、不污染环境等优点，是有机农业和绿色防控的关键工具。此外，其杀虫基因还被转入作物中，培育出抗虫转基因棉花、玉米等，极大减少了化学农药的使用量。
值得注意的是，苏云金杆菌虽然安全，但使用时仍应避免在桑园、养蜂区等敏感区域喷洒，并注意在害虫低龄期施用效果最佳。同时，长期单一使用可能引发害虫抗药性，需与其它防治措施轮换或组合应用。总体而言，苏云金杆菌作为生物杀虫剂的典型代表，在可持续农业和生态保护中发挥着不可替代的作用。
