记谱法是用符号、文字、数字或图表记录乐音的书面方法，通过标记音高、节奏、力度等要素将听觉艺术转化为视觉形式 。其记录要素包括音高、持续时间、强弱、演奏方法及表情记号等，但并非所有体系均涵盖全部要素 。
工尺谱在明清戏曲中应用广泛，减字谱最早见于唐代《碣石调·幽兰》文字谱 。中国发明了工尺谱、减字谱、律吕谱等记谱法 。二四谱采用数字组合标注音阶，简谱以数字代表音阶体系。中国记谱法萌芽于战国时期，周代《礼记·投壶》中已出现鼓谱 ，隋唐形成工尺谱雏形，宋代发展出俗字谱。2017年《中国工尺谱集成》出版，收集民间谱本 。二十世纪初期，西方记谱法传入对中国传统记谱法造成冲击 。
西方记谱法起源于古希腊符号记载，9世纪出现纽姆谱。11世纪意大利的圭多发明了现代记谱法 。17世纪五线谱定型并包含速度、力度符号（如Adagio/pp）。五线谱于17世纪中叶传入中国，1713年《律吕正义》续编有详细记载。简谱雏形初见于16世纪的欧洲，经欧洲改良后成为通用体系，1903年曾志忞在东京出版的杂志上首次向国人介绍简谱 。15世纪乐谱印刷术发展，20世纪乐谱出版业繁荣并经历技术变革 。数字化记谱法在当代出现并产生影响 。
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