病害猪是指在屠宰环节中需要无害化处理的生猪及生猪产品。国家实行生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理制度 。
根据《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》等规定，病害猪包括屠宰前确认为国家规定的病害活猪、病死或死因不明的生猪，屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品等。处理时需加盖无害化处理印章，规范记录并接受监督。国家财政对病害猪损失和无害化处理费用予以补贴，常见标准为病害猪损失补贴800元/头，无害化处理费用补贴80元/头 。该管理办法自2008年8月1日起施行 。多地据此制定了具体的补贴实施方案 。
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