金百万烤鸭（航海路店）位于郑州市航海路沿线，是北京金百万餐饮连锁品牌在郑州布局的门店之一。作为一家以北京烤鸭为核心产品的餐厅，该店延续了金百万“果木挂炉烤鸭”的传统工艺，选用优质填鸭，经过多道工序处理，在挂炉中用果木明火烤制，使鸭皮酥脆、肉质鲜嫩，并带有淡淡的果木清香。烤鸭上桌时由师傅现场片制，每只鸭通常片出约88片，搭配荷叶饼、甜面酱、葱丝、黄瓜条等经典配料，让顾客体验到地道的老北京吃法。
除了招牌烤鸭，航海路店的菜品体系涵盖京菜、豫菜及家常菜，如宫保鸡丁、鱼香肉丝、干锅有机花菜等，同时提供鸭架汤、椒盐鸭架等鸭副产品，满足不同顾客的口味需求。餐厅环境以简约中式风格为主，设有大厅散座和多个包间，适合家庭聚餐、朋友聚会及商务宴请。服务上，金百万注重标准化流程，从点餐到上菜均有规范操作，烤鸭可提前电话预订以减少等待时间。
该店地理位置优越，周边交通便利，靠近航海路与城东路交叉口，附近有公交站和地铁线路，且配有停车位。营业时间通常为上午10:00至晚上21:30，节假日顾客较多，建议错峰就餐。人均消费约60元至80元，性价比在同类烤鸭店中较为突出。无论是慕名而来的游客还是周边居民，都能在这里享受到一餐兼具传统风味与现代服务的烤鸭盛宴。
